mit Walnüssen, dazu Baguette

in Wacholdersauce, dazu Preiselbeer-Birne, Apfelrotkohl und Kartoffelpüree

mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

mit Waldpilzsauce, Rosenkohl und Korketten

mit Dill-Senf-Sauce, Ratatouille-Gemüse und Kartoffelpüree

mit Honigcreme, Walnüssen, Ziegenkäse und Zimt

mit Aprikosenpüree und Hippenrolle