Fisch

Regionaler Fisch, täglich frisch zubereitet.

LACHSFILET
22,30

auf Penne in Sahnesoße

ZANDERFILET
22,30

mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salat

MATJESFILET
17,50

mit Hausfrauensoße, roten Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat

FREITAGS AKTIONSFISCH

Jeden Freitag eine neue Kreation

31.05.24 | Rotbarschfilet
19,50

paniertes Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln, Salat und Kräutersauce

08.03.24 | Baramundifelet
20,90

gebraten mit Tomaten-Kräutersauce, dazu Petersilienkartoffeln und Salat

23.02.24 | Steinbeisserfilet
19,50

mit Tomaten-Knoblauchsauce und Petersilienkartoffeln

02.02.24 | Schollenfilet
18,50

mit Sauce Béarnaise, Romanesco-Röschen und Herzoginkartoffeln

26.01.24 | Seelachsfilet mit Kräuterkruste
17,50

mit Dillrahmsoße, Kartoffelstampf und Salat

26.01.24 | Thunfischsteak
17,50

mit Dillrahmsoße, Kartoffelstampf und Salat

19.01.24 | Schollenfilet
19,50

mit Sauce Béarnaise, Romanesco-Röschen und Herzoginkartoffeln

Jeden Freitag ist Fischtag

Willkommen bei unserem exklusiven Fischfreitag-Erlebnis!

Jeden Freitag bieten wir Euch die Möglichkeit, frischesten Fisch in höchster Qualität zu genießen. Unser Engagement für erstklassige Meeresfrüchte spiegelt sich in unserem Fischfreitag-Angebot wider, bei dem wir Euch eine einzigartige Auswahl an fangfrischem Fisch präsentieren.

Unsere Frischfischlieferungen treffen jeden Freitag ein, direkt von den besten Quellen des Meeres. Die Vielfalt und Artenvielfalt unseres Angebots hängen von den aktuellen Fangbedingungen ab, daher bleibt die genaue Fischart bis zur Ankunft eine Überraschung. Wir garantieren jedoch, dass es sich stets um erstklassigen Fisch handelt, der nachhaltig und verantwortungsbewusst gefangen wurde.

Unser erfahrenes Küchenteam bereitet den frischen Fisch sorgfältig und mit viel Liebe zum Detail zu. Jede Woche erwarten Euch neue kulinarische Kreationen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Ob gegrillt, gebraten oder pochiert – wir überraschen Sie gerne mit unterschiedlichen Zubereitungsarten, um die natürlichen Aromen des Fisches optimal zur Geltung zu bringen.

Genießt einen besonderen Abend voller Frische und Qualität bei unserem Fischfreitag. Reserviert Euch noch heute einen Tisch, um sicherzustellen, dass Ihr diese exklusive kulinarische Erfahrung nicht verpasst!